- Nov 20 Sun 2011 23:15
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美麗的「海檬果」--在城堡咖啡館
- Nov 13 Sun 2011 22:58
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「武漢植物園」--專家賣水果,真是好吃
- Nov 06 Sun 2011 23:09
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武漢的「過早」美食

「糊(唸戶)湯粉」是我吃的第一道的武漢「過早」美食,碗裡只看到麵條還有高湯,
吃起來像麵條其實那是米做的,高湯則適用魚肉魚骨熬出來的,好吃極了,
第一道「過早」美食已讓我們開始喜歡武漢了。



像極了蚵仔煎, 在麵皮上鋪一層蛋,只部過這裡面佳的是糯米,吃起來QQ的, 相當好吃,
自然的色彩也很好看

這是排行榜第一的熱干麵, 原來就是我們說的麻醬麵, 店裡的作業像生產線,
一人負責一項動作, 動作很快, 因為客人實在太多, 站著坐著吃的都有, 店裡擠
得滿滿的人, 武漢人[ 過早]時習慣站著甚至一面走一面吃

煮餛飩的鍋子好大
鴨脖子也是武漢的名產之一, 可惜我對它沒興趣
在湖北出版社Tanjei編輯的盛情邀約下,我們從上海浦東搭飛機到武漢,
- Oct 30 Sun 2011 22:27
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沒有角的菱角---在美麗的古鎮「同里」(3)
- Oct 23 Sun 2011 21:32
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遇見新鮮『芡實』---在美麗的古鎮「同里」(2)
- Oct 16 Sun 2011 22:59
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從蘇州來到同里古鎮(1)
- Oct 10 Mon 2011 22:50
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蘇州之美---就從平江路開始

在無錫和幾十位年輕朋友分享了garden生活後,
當天晚上立刻就轉往蘇州,從無錫搭動車到蘇州只要20分鐘(人民幣22),
非常方便,蘇州就在無錫隔壁。

每到一個地方旅行,我總是希望能有時間漫步在令人愉快的街道上。
平江路正是來蘇州之前非常期待的一條路,用過餐後已是晚上9:30,
正飄著細雨,我要從夜晚到清晨見證平江路的美,不虛此行。


透過燈光看到牆壁上寫著「平江園」幾個字時,我知道自己已喜歡上這裡了。
繼續往裡走,木質的門窗、石坂的道路都令人不得不放慢腳步欣賞,
或許時間已晚,更加添了清靜悠閒的氣氛。
- Sep 25 Sun 2011 23:09
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我的小小別墅,小小花園開始有了秋意
- Sep 18 Sun 2011 23:09
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有立體美---植生牆
- Sep 04 Sun 2011 23:23
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清明上河圖---老樹
- Aug 28 Sun 2011 23:13
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我喜歡天然的『手工皂』

使用器具: 鋼鍋、量杯、溫度計、秤、攪拌器、刮板、塑膠盒(或矽膠膜)使用前將所有器具用酒精擦拭過

原料:椰子油、芥花油、氫氧化鈉、砂糖、水

一、鹼水
1. 用量杯量氫氧化鈉
2. 用另一量杯量水
3. 氫氧化鈉倒入水的量杯內, (不能顛倒很危險)
要一面攪拌直到完全溶化
降溫到45℃。
2. 倒入芥花油
油加溫到45℃
三、糖水 (砂糖有滋潤、保濕作用 )
1. 水倒入砂糖中 à糖水


鹼水 à 倒入混油中 à糖水再倒入 à 攪拌à倒入塑膠盒或矽膠膜內
à硬化後脫膜
à晾乾
à 切塊
à 皂化
à 利用廣用拭紙檢測是否到達標準值才可使用
手工皂可以DIY得如此美!
FON-YEN謝謝妳!














