好美的果實,這是甚麼
? 不知道?

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10月的武漢植物園已開始有了秋意,樹葉由綠變黃變紅。

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「糊(唸戶)湯粉」是我吃的第一道的
武漢過早美食,碗裡只看到麵條還有高湯,
吃起來像麵條其實那是米做的,高湯則適用魚肉魚骨熬出來的,好吃極了,


第一道「過早美食已讓我們開始喜歡武漢了。







像極了蚵仔煎, 在麵皮上鋪一層蛋,只部過這裡面佳的是糯米,吃起來QQ的, 相當好吃,
自然的色彩也很好看



這是排行榜第一的熱干麵, 原來就是我們說的麻醬麵, 店裡的作業像生產線,
一人負責一項動作, 動作很快, 因為客人實在太多, 站著坐著吃的都有, 店裡擠
得滿滿的人, 武漢人[ 過早]時習慣站著甚至一面走一面吃



煮餛飩的鍋子好大

鴨脖子也是武漢的名產之一, 可惜我對它沒興趣
在湖北出版社Tanjei編輯的盛情邀約下,我們從上海浦東搭飛機到武漢,

想搭火車去,火車票一片難求,好不容易訂到最晚班的飛機,到達武漢已

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小時候常聽到的一首歌----我們倆一起划著船兒採紅菱,原來這就是紅菱。




它雖然也是菱角,可是沒有角,被稱為「和尚菱」。

古鎮裡除了豬腳、芡實之外,會看到許多菱角。不同種類的菱角。


這有兩隻大大的角,叫作「牛角菱」。

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真是太像了,據說「雞頭米」半沉半浮在水面上,極了雞頭。
如果買過十穀米
, 就知道「芡實」是其中的一種。
這次在同里古鎮,到處有人賣芡實製作的各種甜點,

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從蘇州來到同里古鎮。什麼是「小橋、流水、人家」?
走進同里古鎮,一目了然,眼前的美麗畫面就正是小橋、流水、人家。

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在無錫和幾十位年輕朋友分享了garden生活後,
當天晚上立刻就轉往蘇州,從無錫搭動車到蘇州只要20分鐘(人民幣22)
非常方便,蘇州就在無錫隔壁。



每到一個地方旅行,我總是希望能有時間漫步在令人愉快的街道上。

平江路正是來蘇州之前非常期待的一條路,用過餐後已是晚上9:30
正飄著細雨,我要從夜晚到清晨見證平江路的美,不虛此行。


透過燈光看到牆壁上寫著「平江園」幾個字時,我知道自己已喜歡上這裡了。
繼續往裡走,木質的門窗、石坂的道路都令人不得不放慢腳步欣賞,
或許時間已晚,更加添了清靜悠閒的氣氛。

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雖然我家沒有別墅,沒有花園,

但是,憑著想像力和花藝的技巧,
我還是能擁有一間極可愛的小小別墅和花園
(有點色差 紫孔雀的色彩應該是偏藍紫色)

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和喜歡植物的朋友總是有聊不完的話題
,
儘管喜歡的都是植物, 但每個人的方向都不一樣。

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不論是白天是夜景,清明上河圖述說了從鄉村到城市、
從市民小景到官府的景象,不同的時代不同的生活型態,
卻有一樣事物它可以貫穿時空,也有可能它還存在現時代,
那就是圖上的
「老樹」。




 

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要會DIY最天然的香草手工皂

那麼就從最基本的家事皂入門
(冷製法)


使用器具
: 鋼鍋、量杯、溫度計、秤、攪拌器、刮板、塑膠盒(或矽膠膜)使用前將所有器具用酒精擦拭過



原料
:椰子油芥花油、氫氧化鈉、砂糖、水


鹼水

1. 用量杯量氫氧化鈉


2. 用另一量杯量水


3. 氫氧化鈉倒入水的量杯內, (不能顛倒很危險)


      要一面攪拌直到完全溶化
 
降溫到45℃。


 



二、混油
 1. 鋼鍋內倒入椰子油


2. 倒入芥花油


油加溫到45


 


   三、糖水 (砂糖有滋潤、保濕作用 )


  1.  水倒入砂糖中 à糖水


 





鹼水 à 倒入混油中 à糖水再倒入 à 攪拌à倒入塑膠盒或矽膠膜內

à硬化後脫膜


à晾乾


à 切塊


à 皂化


à 利用廣用拭紙檢測是否到達標準值才可使用





手工皂可以DIY得如此美!
FON-YEN謝謝妳!


 

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今年二月時看到的美景
真想騎著腳踏車奔馳在這片花海四周

好熱的天氣,這幾天中午氣溫都高達37~38℃,熱浪令人頭昏。

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