Apple現在是全世界最夯的公司,
隨著今年 7月25日Apple公司推出的新品Mac OS  Mountain
Lion
被採用為畫面後,有一個地方也變得很夯,那就是北海道 美瑛的
「清池
」。
被Apple採用為畫面是美瑛當地的攝影家白石建人(
Kent Shiraishi)
10月下旬時拍攝的,主題為清池與初雪
」。
 

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自助旅行到底為了什麼
?同事們聽我要去旅行,又是自助,太辛苦了吧?
的確有點辛苦,特別是要拖著行李上車時。
到底為什麼要自助旅行?
我的旅行主題是花、草、植物
老公的主題是「美食、麵包和蛋糕」
這兩大主題是讓我們對自助旅行一直帶有新鮮感的原因。

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就在週六的早晨
, 發現苦瓜的葉子就在一夜之間全枯了,
我昨晚如往常的澆水,但似乎它已不在吸收水分,
一年生的苦瓜終於要離我而去,
將唯一有結果的一條苦瓜摘下

結束了2012年的夏季陽台蔬菜園

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有一天,收到一封email,它來自大陸專門出版園藝書籍的「湖北出版社」。



「請幫忙翻譯附加檔中
ベランダガーデニング這本雜誌中的一個page


由於平常就常看這類雜誌,而且是陽台garden的愛好者,
雜誌的內容常很吸引我,於是不加思索的翻完後回傳



幾天後,


「翻得好有fu,想請妳翻譯這本雜誌」


「那是我喜歡的雜誌,翻譯沒問題,但不能限制我交稿時間,
    因為我只能業餘幫
忙,勢必會花很長的時間」


「請幫忙翻譯附加檔中
ベランダガーデニング這本雜誌中的一個page

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今年夏天的陽台菜園裡種的是苦瓜。
當苦瓜開花時,我就好興奮的和同事分享

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每天早上匆匆起床為了趕上班,
一個週六的早晨可以讓我在床上稍微逗留一會,

這一天,天空蔚藍、陽光無比的刺眼
透過百葉窗卻出現了「窗邊小花園」的美景。

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隨著唸書工作、結婚來到台北
,已不再那麼常回高雄,
然而就在親人一個個的去了天國之後,對於故鄉「高雄」
卻開始有了思念之情,因為這些[親人的故事和我有關、
和高雄有關。


就像和老公曾走在巴黎的大街小巷尋找麵包名店一樣,
台灣也逐漸出現麵包名店。「
吳寶春」的麵包在世界舞台
得到肯定之際,原以為是一家開在台北的麵包店,
沒想到有名的
吳寶春麵包店就開在高雄,而且位於林蔭大道
的四維路上,這條曾經在幾十年前是我每天走到學校必經馬路

現在這裡出現了一家麵包名店。

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台中美術館正門前的
「美術園道」,遠遠望去是一片黑板樹林,
黑板樹正是台中市樹,筆直高碩的樹幹、一片片展開的瘦長型
樹葉,散步在其中幸福無比。

順著這片黑板樹林的右側,慢慢欣賞每家店家的設計,
隨時都可以繞到「美術園道」也就是黑板樹林的左側,
好精采的店家設計讓人興奮不已。

棚架上種的是我很喜歡的「使君子」


黑板樹林







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餐廳的美食要好吃是首要條件,如果還能注意植物的配置那就太好了,
特別會吸引我,
中山分局後面巷子正有這麼一家餐廳,
每次路過那裡,我總是左顧右看,因為
義麵坊餐廳對面正是一間日式房子,
也種了不少樹。巷子兩邊都很美。




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我之所喜歡自己DIY手工皂,是因為植物可以
各種方式加入皂內。

這次添加的是我們自己種的香草植物「左手香」。


胖胖厚厚的「左手香」,香味很舒服,
插枝即可繁殖,很好種。據說有防蛀蟲、殺菌效果,左手香精油是許多人的最愛。
「左手香」手工皂就這麼完成了。

 



感謝好多好多好鄰居!

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我很想擁有花園,可是為了上班方便,我還是得選擇住在交通方便的市區,
住在有電梯、有陽台的大樓成了大多數人的選擇。
陽台
------你如何利用
我將陽台當作小小花園來設計,就因為面積不大,更容易完成我的花園夢。
你那麼怕熱,還喜歡種花?
「所以啊!我常在空氣新鮮的清晨或下班後在陽台蒔花弄草
「花要澆水,妳種那麼多花,每天要花很多時間吧?
「在陽台種花就有這種好處,依自己的時間與能力照顧一盆或兩盆
或更多盆都可以,重要的是一盆或兩盆或更多盆要擺在什麼位置?
才能讓陽台有美感。
植物不是每盆每天要花時間澆很多水,重要的是學習如何判斷澆水
的時間
點。」

如果家家有陽台花園,我們將會住在一座美麗的城市。






阿方妹妹教我涓印」,教得好詳細, 讓我一次就上手,
印出了漂亮的Garden」字樣, 謝謝妳阿方妹妹!





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車子往石碇的方向跑,路邊沒有任何招牌,可是張大哥毫不猶豫的就開往一條小岔路,
一路來到了大門深鎖、旁邊又立了一塊謝絕參觀的地方,我們來這裡做什麼?
我們來用餐。有預約才會打開大門讓客人進去。





下了車後,很好奇的往小山坡走上去,這裡簡直是另一個世界,
你會以為來到了日本,而這裡正身處於新店的山裡。






用餐前先在這裡喝茶,欣賞四周環抱的山巒、庭園內的設計、透過一排的木賊
透視到後面的建築、石頭與砂石的畫地圖案等等,十足的日本風。







走進餐廳, 木頭的建築很令人喜歡。
這是一餐以「麴」為主的蔬食料理,
老板對於每道菜都會仔細說明,他說他和太太都是修行人,
跟著師父一起修行,我很直覺的認為老板是中文說得很流利
的日本人, 但答案未知曉。
老板強調「糀」是來自於日本。










「糀」,米花是什麼東西? 它原本是日文的寫法,
其實另一寫法是「麴」。說到麴大家可能就比較熟悉。
味噌、醬油等都需要利用麴進行發酵。






越來越多人願意提供自然的食材、自然烹調法,越來越多人喜歡如此的自然食,
當我們越接近自然、大自然,就會發現這大自然蘊藏的龐大力量。


 

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