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參與garden的分享時刻,隨著淑慧的安排總會去到許多台灣的
美麗小鎮,這次來到了雙溪,一個好山好水好空氣、好淳樸的小鎮。





走進茶花莊,才見識到有開著粉粉色彩的茶花、有長出粉紫色葉片的茶花,
有葉片長得像金魚尾巴的茶花。這裡培育了幾百種的茶花種苗,令人大開眼界。


莊主是性莊的兩兄弟,充滿人文歷史的談吐,原來他們居住的古厝就在對面,
已經過八代在此地居住,曾有祖先在清代上京城考中「貢生」,這裡還曾經是
私塾的所在地,現在也有多位在學術界、教育界服務。


古厝壁上刻的茶花



這是中藥裡很重要的刺五加,可以抗氧化,葉型很美
原來生長在中國東北地區,沒想到在雙溪見到了它





茶花莊像似個植物園,除了茶花之外,蓮花
杉、水杉、芭樂都很吸引我。



桑葉炒蛋好吃極了


過貓沙拉別有一番滋



目前正在整治的雙溪,將來這裡就可以划船。


月桃正在開花


月桃葉包的粽子淡淡的月桃葉香味



很好吃的現烤茶花餅乾,內餡咖啡色一片片的就是茶花瓣





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